| 2016.11.24 | ・ | スチコンフェア 12月のメニュー 12月はスチコン・真空包装機・ブラストチラーを使った「真空低温調理のすすめ」 ホシザキコーポレートシェフによる今年最後のおすすめメニューを真心を込めて お届けいたします。 コンパクトな厨房でも、この機械があればＯＫ！あっと驚く使い方で効率ＵＰ！ 美味しさもＵＰします！ ぜひご来場下さい！ ※高輪・立川会場のみの開催となります。 詳細はこちら |
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| 2016.11.01 | ・ | ウォームビズ実施のお知らせ 環境保全運動の一環として、１１月１日から２０１７年４月３０日まで「ウォームビズ」 を実施いたします。 この間、ノーネクタイの軽装で執務させて頂くこともありますので、 ご理解のほどお願い申し上げます。 また、ご来社の際は、お気軽に軽装でお越し下さいませ。 |
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| 2016.10.31 | ・ | スチコンフェア 11月のメニュー 11月は高輪会場にて「コーポレートシェフ阿部のシリーズ」 年末年始にも使えるメニューをご提案します。 立川会場では「えっ!! 驚き!! 調理時間が1/3になる講座Ⅱ」 定番メニューをスチコンで調理し時短を実現します。 甲府・富士山ではキッチンカーにて個別のデモンストレーションを行います。 ぜひご来場下さい！ |
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| 2016.09.28 | ・ | スチコンフェア 10月のメニュー 10月は会場ごとに多彩なプログラムでお届けします。 また保育園様向けのセミナーも開催します。 ご興味のあるメニューがございましたら、ぜひお問い合わせ下さい！ 詳細はこちら |
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| 2016.08.24 | ・ | スチコンフェア 9月のメニュー 9月は 『祝開店！ぺんぎん居酒屋』 ～同時調理でたっぷりガッツリ宴会メニュー～ スチームコンベクションオーブン1台を効率よく使い、 お通しからデザートまでのコースを60分以内に仕上げます！ 当日発表のお楽しみメニューもあります。 是非お越し下さい。 |
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| 2016.08.19 | ・ | スチコンフェア 【ペンギン食堂 vol.2】 満腹なのに低カロリー！ びっくり！！な厨房機器の使い方と献立お役立ち講座 約１時間で１２品ものメニューを作成。 最新の調理法もご紹介します。 ※８／３０（火） 高輪会場のみの開催となります。 皆様のご来場を心よりお待ちしております。 |
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| 2016.07.23 | ・ | スチコンフェア 8月のメニュー 8月は 『郷の恵みを体感！』 と題して各国の煮込み料理を再現します。下焼きから煮込みまでスチコンが仕上げます。 時短で美味しさ更にUP!! ; ※高輪・立川会場での開催です。 |
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| 2016.06.23 | ・ | スチコンフェア 7月のメニュー 7月は 『Ｓｕｍｍｅｒ ｆｅｓｔａ ｍｅｎｕ』 「時短と食材ロス削減」のご提案です。 少量でも大量でも調理工程のヒントになるメニューをご紹介。 お問合せの多い魚料理も短時間でふっくら。電解水で臭みも抑えます。 ; ※高輪・立川会場での開催です。 |
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| 2016.06.15 | ・ | スチコンフェア 【ペンギン食堂 vol.1】 おひとり様1000円で提供できるブッフェ・デリカメニューのご提案会です。 味を落とさず人手不足解消とコスト削減が可能！ 短時間調理の実演と衛生管理についても考えます。 ※７／７（木） 高輪会場のみの開催となります。 皆様のご来場を心よりお待ちしております。 |
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| 2016.05.30 | ・ | スチコンフェア 6月のメニュー 6月は 『お店の看板メニュー作りませんか？！』 話題の真空調理をご提案いたします。 ※高輪・立川会場のみの開催となります。 また、保育園様向けに『７品目対応！アレルギー食セミナー』も開催します。 ※高輪・立川・甲府会場での開催です。 皆様のご来場をお待ちしております。 |
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| 2016.05.06 | ・ | クールビズ実施のお知らせ 環境保全運動の一環として、５月９日から１０月３１日まで「クールビズ」を実施いたします。 この間、ノーネクタイの軽装で執務させていただきますので、ご理解のほどお願い申し上げます。 また、ご来社の際はお気軽に軽装でお越し下さいませ。 |
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| 2016.04.21 | ・ | スチコンフェア 5月のメニュー 短時間で効率良く美味しく調理する秘訣を御提案！！ 最新機器を駆使した調理の仕上がりを実感して頂けます。 ※高輪・立川会場のみの開催となります。 |
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| 2016.04.11 | ・ | 営業所移転のお知らせ 【渋谷営業所・渋谷北営業所・渋谷南営業所】 〒150-0041 東京都渋谷区神南１－１５－８ 兼仲ビル２Ｆ TEL:03-3462-1527 ※電話番号は変更ありません。 【目黒営業所】 〒150-0041 東京都渋谷区神南１－１５－８ 兼仲ビル２Ｆ TEL:03-3462-1533 ※電話番号は変更ありません。 |
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| 2016.03.23 | ・ | スチコンフェア 4月のメニュー 4月は 『女性も喜ぶ野菜メニュー』のご提案です。 スチコン・真空包装機・ブラストチラーの使い方をわかりやすく解説します。 |
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| 2016.02.24 | ・ | スチコンフェア 3月のメニュー 3月は 「スチコンと旬な食材で肴を作る！」 スチコン・真空包装機を使用して「少量・多品目」なメニューをご提案します。 |
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| 2016.01.27 | ・ | HCJ2016 出展のご案内 －厨房設備機器展－ 2016年2月16日(火)～2月19日(金) 会場：東京ビッグサイト |
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| 2016.01.26 | ・ | スチコンフェア 2月のメニュー 2月は 「アジアからヨーロッパまで！多国籍なメニュー」 「仕込み～提供まで」短時間・省コストを図るご提案。ホシザキおすすめの機器を 駆使します。 立川会場では保育園様向け「園児が喜ぶおやつの会」も開催します。 ・手作りおやつを増やしたい！ ・スチコンの使い方をもっと知りたい！ ・もっと時短を！もっと衛生的に！ といった先生方のリクエストにお応えします。 |
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